دانشمندان چینی ثابت کردند مصرف چای می‌تواند به لاغر ماندن افراد کمک کند. در این پژوهش، محققان به مدت پنج سال بر روی کودکان مطالعه کرده‌اند.

این محققان دریافتند که ترکیب پلی‌فنول موجود در چای می‌تواند به افراد چاق کمک کند که با افزایش وزن خود مقابله کنند. این محققان ثابت کردند نوشیدن چای به افراد چاق کمک می‌کند که وزن از دست بدهند.


گفتنی است که چینی‌ها از مدت‌ها پیش به رابطه مستقیم بین مصرف چای و کاهش وزن پی برده بودند اما نتایج این پژوهش اخیر دانشمندان تایید کرد که تداوم مصرف چای اولانگ باعث متابولیسم یا همان سوخت و ساز چربی‌ها شده و در نتیجه در کنترل چاقی موثر است